Receitas de Cappuccino - Nespresso!

Outro dia eu fiz um post dando dicas sobre as máquinas / equipamentos que fazem Cappuccino da Nespresso - Chequem aqui.

Hoje, meu intuito é compartilhar algumas receitas da própria Nespresso sobre como fazer Cappuccino e outros drinks com as cápsulas da Nespresso. Vamos checar?

Foto tirada do site da Nespresso.

Ingredientes: 

• 1 cápsula de Ristretto, Arpeggio ou Decaffeinato Intenso 40 ml de leite gordo.
• Eu gosto de usar leite gelado. Na minha opinião faz com que a espuma fique mais espessa e cremoso.
• Açúcar ou adoçante.
• Cacau em pó - também dá para substituir o cacau pelo canela em pó.

Preparo: 

• Encha meia chávena - chícara - de cappuccino com leite gordo (40 ml).
• Faça espumar até que a espuma encha a chávena. Eu deixo até ficar com uma aparência bem cremosa e espessa.
• Retire a chávena e deixe esfriar o sistema - conforme manual da máquina.
• Coloque a chávena cheia de espuma na grelha da máquina e encha o equivalente a uma chícara de espresso diretamente na chávena já com a espuma bem cremosa.
• Adicione açúcar ou adoçante a gosto.
• Polvilhe com cacau ou canela em pó e delicie-se!

Eu, às vezes, coloco um pedaço de chocolate (um pedaço de uma barrinha) no fundo da caneca - antes para que derreta. Fica uma deli!!!

Grand Cru Recomendado pela Nespresso:

Arpeggio, Decafffeinato Intenso, Ristretto

Você encontra essa receita aqui.

Delícia de Café Asteca

Foto tirada do site da Nespresso.

Ingredientes:

• 1 cápsula de Grand Cru Roma ou Decaffeinato Intenso
• 1 colher de sopa de leite condensado - AMO MUITOOOO
• 1 colher de chá de cacau amargo em pó
• 100 ml de leite desnatado 
• 1/4 de colher de chá de canela em pó
• 2 colheres de chá de canela de caramelo
• 2 colheres de chpa de creme de leite fresco à temperatura ambiente
• 1 pauzinho de canela

Preparo:

• Coloque o leite condensado em uma xícara para Cappuccino. 
• Acrescente o cacau, canela e 1 colher de sopa de leite à temperatura ambiente.
• Misture com um batedor longo e fino até obter uma mistura homogênea.
• Por cima dessa mistura, prepare um Expresso com uma cápsula de Grand Cru - preferencialmente - Roma ou Decaffeinato Intenso.
• Cubra com o creme e um toque de caramelo.
• Deocore com o pauzinho de canela.
• Deguste imediatamente.

Você encontra essa receita clicando aqui.

Outra receita que escolhi para postar é: 

Café After Eight

Ela nada mais é do que uma combinação do que há de melhor de um café expresso, do chocolate com menta e do nougat crocante.



Foto tirada do site da Nespresso

Ingredientes:

• 1 cápsula de Grand Cru Capriccio
• 1 Chocolate de menta After Eight
• 20 ml ou 4 colheres de chá de leite
• 1 pedaço de chocolate nougat

Preparo:

• Prepare o café em uma xícara de Cappuccino.
• Cubra o café com a espuma de leite preparada com o bico de vapor da máquina Nespresso ou com o espumador de leite Aeroccino.
• Salpique com raspas de chocolate com nougat e acrescente um chocolate com menta After Eight à espuma de leite para finalizar.
• Degustar imediatamente.

Você encontra essa receita e outras aqui.



Espero que tenham gostado!




E vocês, preferem qual? Vocês tem alguma receitinha DELI para um Cappuccino?




Beijos, Cami.

Terceira Edição da Tapas Week

Para os amantes da culinária espanhola!

No dia 3 de agosto começa a Terceira Edição da Tapas Week que acontece em São Paulo. Aqui no Rio de Janeiro, infelizmente, já terminou. Mas, os restaurantes continuam aqui.  Então, vamos aproveitar!

Bares que participaram - Rio de Janeiro:

Entretapas

Rua Conde de Iraja, 115 - Humaitá
Tel: 55 21 2537 0673
Horário: Almoço: Sábado e Domingo 
a partir das 13h
Jantar: Segunda a domingo - 19h à 00h, exceto sexta, sábado e véspera de feriado até 01h.

Pintxo

Rua Gomes Carneiro, 130, loja A - Ipanema
Tel: 55 21 3586 4963
Horário: Segunda a quinta - 18h às 23h
Sexta e sábado - 12h à 01h
Domingo - 12h às 21h
Reservas somente até as 19h 

Venga

Rua Dias Ferreira, 113-B - Leblon
Tel: 55 21 2512 9826
Horário: Segunda a partir das 18h
Terça a domingo, a partir das 12h

Rua Garcia D’Ávila, 147-B - Ipanema
Tel: 55 21 2247 0234
Horário: A partir das 12h

Reservas: Domingo, segunda e terça
até as 20h

Restaurante participante - Rio de Janeiro:

Eñe Restaurante

Av. Prefeito Mendes de Moraes, 222
São Conrado
Tel: 55 21 3322 6561
Horários: Terça a quinta - 19h à 00h;
Sexta e sábado - 13h às 17h e 20h à 01h
Domingos - 13h às 23h.
Não abri às segundas.

Quem estiver em São Paulo entre os dias 3 e 12 de agosto, não perca essas delícias! Aqui tem todas as informações dos bares e restaurantes participantes de Sampa! Vale super a pena!

 Clos de Tapas (SP) - vinagrete de polvo levemente picante.

Beijos e aproveitem!

A Gastronomia de Penedo

Pra fechar esses posts sobre Penedo, vou comentar sobre os restaurantes. Da última vez que fui até hoje não mudou muito, mas encontrei alguns novos. Na sexta chegamos na hora do almoço então já passamos no centrinho e fomos na famosa Casa do Fritz comer uma truta. Não estava muito cheio como acontece normalmente aos sábados. A nossa opção foi a truta com batata sauté e salada de alface e tomate. Comida simples e deliciosa. Alguns pratos são individuais e a média de preço é de 35/40 reais.

A noite como estava bem frio, fomos ao restaurante Girassol para comer fondue. Não conhecíamos, mas nas minhas pesquisas pela internet li alguns comentários bons desse fondue. Então, fomos lá! E, quer saber? Adorei! O restaurante fica um pouco afastado do centrinho, é agradável e perfeito para quem curte um lugar mais tranquilo. Nós comemos o rodízio de fondue e todos estavam maravilhosos! O preço do rodízio é 60 reais.

No sábado, passeamos pelo centrinho e eu aproveitei para comprar os famosos chocolates e as velas decorativas. Em Penedo tem várias lojas de velas, cada uma mais linda do que a outra. Depois sentamos no Café Finlandês para tomar uma cerveja, conversar e apreciar a movimentação da cidade.

O restaurante escolhido para o almoço de sábado foi o Vernissage. Fomos por indicação da família e da pousada onde ficamos (comentei aqui). O restaurante é famoso por ser também uma galeria de arte e por estar no meio da natureza. Você pode almoçar vendo uma paisagem linda e ouvindo o som das águas de uma cachoeira que passa ao lado. O local é pequeno e a melhor opção é fazer reserva. No dia que fomos estava super cheio. O restaurante é bem normal, mas as comidas são deliciosas. O meu prato foi um arroz de polvo. Estava muito bom! São pratos individuais e um preço médio de 50/60 reais.

Sábado a noite fomos no restaurante italiano que comentei aqui. É o Pérgola. Acho que é o mais chique de Penedo. É super fofo! Sabe aquele restaurante que você passa na porta e fica com vontade de entrar? É o Pérgola! hehe Também tem que fazer reserva. Nós ficamos com medo de reservar e não ter fome, então, tentamos a sorte. Ficamos mais de 1 hora esperando por uma mesa. O restaurante é pequeno, mas com uma decoração linda e um ótimo atendimento. Fica no centro e você pode ir a pé. Nós pedimos uma Brusqueta de entrada e um Ravioli de Brie de prato principal. Como eu não estava podendo beber muito, pedimos só uma taça de vinho tinto para acompanhar. Não lembro o preço do prato, mas foi um total de R$ 280, mais ou menos, o casal (Couvert artístico + entrada + prato principal + taça de vinho). O preço é um pouco salgado, mas super recomendo o restaurante!

O Pérgola também tem um café que é o mais charmoso da cidade e também fica no centro. Nós não fomos, mas estava sempre movimentado. Tirei uma foto para vocês!

Essa foto do Café foi tirada quando ainda estava fechado.

No domingo, acordamos super tarde e tomamos um café-da-manhã divino na pousada! Então, caminhamos mais um pouco pelo centrinho, voltamos para o Rio e almoçamos aqui. Tem vários restaurantes em Penedo, mas num fim de semana não é possível ir a todos. Um outro restaurante que ficamos com vontade de conhecer foi o Jardim Secreto. Nós passamos em frente quando fomos ao Vernissage e paramos para ver. É lindo e parece muito bom. Também ouvimos ótimos comentários dele. Com certeza vai entrar na lista na próxima viagem!

Espero que tenham gostado!

Beijos, Va.

Look do dia - No Cassino

Outro look que eu usei no Cruzeiro ao Caribe. Nesse dia não estava tão frio, mas a ventania estava de assustar e o navio balançava um pouco.

Eu tirei várias fotos pelo navio e, lógico, essa roupa me deu MUITA sorte, pois ganhei alguns dólares no Cassino!!! Hehehehe

Que tal checarmos as fotos?

Que tal um vinho??? Nesse friozinho seria tudo de bom!!!

Se não balançasse, eu não diria que estava em um navio...

Pelos corredores...

Simplesmente adoro essa jaqueta.

Eu e meu amore!

Na porta do restaurante AQUA. Esse restaurante você não pagava a mais por ele, mas tinha de esperar para sentar se estiver lotado. O bom dele é que há pratos diferentes e é de fato um restaurante - não um self-service. O steak era uma delícia e o cheesecake também!!! Neste post aqui tem fotos de alguns pratos.

Eu só tive coragem de tirar foto ai, pois embaixo era outra parte do navio!

Deu para reparar que eu estou literalmente me segurando para não cair, pois ventava muito e o navio ia de um lado para o outro... até a foto saiu torta! Rssssss

Look sem a jaqueta.

Estava na frente do navio nessa foto e ventava bastante.

Acabou que o sapato era da cor do carpete - fala sério né?

A tornozeleira eu adquiri esse ano e AMO ela. Acho que dá um charminho a mais... Só é um ruim quando uso algumas calças ou vestidos - dependendo do tecido, pois agarra e eu tive de mandar arrumá-la, pois uma vez ela arrebentou!  

Detalhe das pulseiras.

O que eu normalmente fazia era trocar de máquina toda vez que eu ganhava!!!

Sempre que você ganha e não quer jogar mais, você imprime esses "cashout voucher" da máquina em que estava jogando e pode inserir em outra máquina para jogar ou pedir que troquem por dinheiro. Teve um que  foi mais de $16,00 - ok, sei que não é muito, mas para quem jogou naquelas máquinas que normalmente são super viciadas, não tenho do que me queixar!!!

Olha só a concentração da pessoa!!!

Créditos: Blusa: Siberian / Jaqueta:  MID / Calça: Diesel / Cinto: Soulier / Bolsa: Arezzo / Sapato: Arezzo / Pulseiras: Kolut, C&A




Espero que tenham gostado!

Beijos

Acne Light da Adcos - Tratamento contra a Acne!

Acne é um mal e que praticamente todos já vivenciaram. Afinal, quem é que nunca teve acne? Poucos são os sortudos que quase nada sofreram com ela.

Enfim, antigamente não existiam tantas opções para tratamento, mas hoje em dia, com a tecnologia, novos tratamentos aparecem e o difícil acaba sendo saber qual é o melhor e o mais eficaz.

A Adcos, empresa brasileira de cosméticos de tratamentos na área de estética, dermatologia e fisioterapia, tem um produto novo com um LED emissor de luz azul de alta potência, chamado Acne Light. Este produto é como se fosse um laser caseiro - usando-o diretamente sobre a lesão por 2 minutos. 

Foto tirada do Google.

De acordo com a própria empresa, o aparelho tem o funcionamento semelhante aos equipamentos usados pelos médicos em consultórios clínicos, porém a potência é reduzida para que possa ser usada em casa - tornando-o seguro para uso doméstico.

Este aparelho é o primeiro home device a ser aprovado pela ANVISA. O Acne Light ajuda a cicatrizar e eliminar o processo inflamatório causado pela acne. A luz azul, oxida e a destrói. Além disso, também previne as manchas por ela causadas.  

Como usá-lo?

É importante limpar bem a pele antes do seu uso com um sabonete não oleoso. Após, usar uma loção secativa e na sequência aplicar o Acne Light apenas em cima de cada lesão por apenas 2 minutos.

Eu nunca usei esse aparelho, mas achei bem interessante. Você pode obter mais informações sobre esse produto e outros no site da Adcos.

O aparelho custa em média R$790,00.

Gostou? Não esqueça de consultar seu dermatologista para se certificar que esse tratamento é o melhor para você.

Beijos.

Dia do Amigo

Como todos sabem o dia 20 de julho é comemorado o Dia do Amigo, dia em que declaramos a nossa amizade, abraçamos ou até mesmo trocamos presentes. Esse relacionamento humano chamado amizade envolve afeição, lealdade, confiança e amor. Mas, amigo é só isso? Difícil definir Amigo. Amigo é mais que um ombro amigo. É aquele que entende, que acompanha, que estende a mão, que faz piada, que ri de você e pra você...

Então, hoje quero reforçar a minha declaração, amiga! 

Amiga de todas as horas: Love you!!! 

Beijos e um ótimo dia do amigo!

Look do dia - Caribe

Olá!!! Eu achei essa foto com um look que eu usei no Cruzeiro no início do ano. Eu adoro essa calça azul - cor viva e diferente. Nesse dia estava um clima bem agradável e por isso resolvi usar essa calça, pois o tecido dela é fino e não esquenta.

Vamos checar as fotos? 

Foto tirada no Lobby do Cruzeiro Norwegian Dawn.

 Detalhe das pulseiras. A dourada eu ganhei - ela é de Portugal.

 Olhando para o nada dentro do elevador ....

Créditos: Blusa: Siberian / Calça: Farm /  Sapatilha: Arezzo 

Espero que tenham gostado.

Beijos

Esmalte da Semana

Entrei numa farmácia esses dias e quando passei na parte dos esmaltes bati o olho nessa cor e foi amor a primeira vista. hehe Comprei na hora, claro! 

Colorama: Vinho Fashion.

Então, acharam fashion mesmo?? hehe

Beijos!

Decoração: Batizado

No início do mês fomos ao Batizado da filha de um casal de amigos e como sempre estava tudo super lindo. Comentei aqui sobre a decoração do Chá de Bebê e agora vamos ver a decoração do Batizado! Como eu já comentei, adoro festa, mas a preparação e a decoração são os melhores momentos! hehe Adoro!! Vamos ver as fotos?

O que vocês acharam? Eu adorei! Principalmente a combinação do amarelo com o lilás. Achei lindo!

Beijos!