sexta-feira, 6 de janeiro de 2012

Sangria e Clericot no verão!


Meninas, cheguei hoje aqui no Uruguai! Vou ficar 3 dias em  Montevidéu e no domingo vou para Punta del Este curtir a praia,  a noite maravilhosa e claro, tomar muito Clericot! hehe Falando nessa bebida deliciosa, resolvi falar um pouquinho sobre ela e dividir com vocês a minha receita.


Muita gente pensou que o vinho sairia de cena no verão, mas a verdade é que ele ainda está por aí. Se tem uma bebida que combina com o nosso verão é a Sangria, de origem espanhola e o Clericot, de origem francesa.  Elas são feitas basicamente de fermentado, frutas e muito gelo! Mesmo sendo de origem europeia, o Clericot é basicamente encontrado na Argentina e no Uruguai, principalmete em Punta del Este. Em São Paulo e aqui no Rio de Janeiro podemos encontrar em alguns bares e restaurantes. Mas, a receita é simples! Já fiz e foi aprovado! hehe


Sangria e clericot são as bebidas geladas e suculentas que invadem o verão Foto 2



Receita:

1 Garrafa de Vinho Seco ou Espumante Brut
1 Garrafa de Refrigerante de Limão (Soda ou Sprit)
Conhaque (1 dose)
Frutas (Maçã verde e vermelha, laranja, morango, uva, Kiwi)
Muito gelo!


* Eu fiz com espumante, sprit, maçã verde e vermelha e laranja. Não coloquei o conhaque. Ficou uma delícia e foi aprovadíssima! Essa quantidade foi suficiente para 5 pessoas.




A nossa Sangria!



Quem quiser, é possível encontar no Venga! aqui no Rio de Janeiro. Eu já comentei aqui!



Besos, muchachas!


Vanessa.



5 comentários:

  1. Huuuum, deve ser uma delícia!

    Beijos,
    Carol Veronese
    http://retratoseretalhos.com.br

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  2. Hum, ficou uma delícia mesmo!!!!

    Depois desse dia, eu já fiz aqui em casa, mas com vinho branco e ficou muito bom também. Ah, também já usei vinho verde e funcionou muito bem também! :)

    Beijos, Milena.

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  3. Ficou uma delícia!!!!

    Beijos!

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  4. BOA VIAGEM!!!!!!! Aproveite muito. Beijos

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  5. Obrigada, meninas!!

    Carol, é uma delícia! Tem que provar!! :)

    Mi e Bruna, vamos fazer de novo!! hehe

    Lari, obrigada!! Estou aproveitando muito!! hehe

    Beijos, Vanessa.

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